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Seelachsfilets in Sahnesoße
 
Besonderheiten

Dieses Rezept schickte uns eine Besucherin dieser Seiten. Vielen Dank an Renate! :-)


Zutaten

  • Seelachsfilets
  • Salz und Pfeffer
  • Mehl
  • Fett für die Pfanne
  • Zwiebeln
  • Sahne


Zubereitung

  • Seelachs (Köhler) mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden.
  • kräftig in einer Pfanne anbraten und herausnehmen
  • Zwiebeln gut andünsten, mit Sahne ablöschen.
  • Seelachsfilets in die Soße geben und noch etwas köcheln lassen.
  • Dazu Reis und einen leckeren Salat servieren.

Guten Appetit wünscht
Norwegen-Freundin
Renate

 
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